Опубликовано:
10.03.2021

GRANDPRO — вдохновляет кондитеров творить и совершенствовать!

Только постоянное развитие, применение инновационных технологий, инструментов и продуктов позволяют быть на острие трендов и тенденций, добиваться целей, признания и успеха. Расскажите вдохновляющую историю о себе — влюбленном в свое ремесло профессиональном кондитере!

GRANDPRO поддерживает мастеров высокой кухни и дает возможность сделать следующий шаг на пути к совершенству и успеху в кондитерском искусстве. GRANDPRO — премиальный маргарин с уникальной рецептурой и несравненной функциональностью, созданный для совершенной выпечки и десертов. В коллекции представлены четыре профессиональных продукта:

GRANDPRO Cake — для всех видов сдобы и восточных сладостей̆.

GRANDPRO Tart — для песочного теста.

GRANDPRO Cream — для кремов и начинок для тортов, рулетов, суфле.

GRANDPRO Croissant — для воздушной слоеной̆ выпечки.

Пробуйте, творите, вдохновляйте, побеждайте!

Ведущие кондитеры Москвы уже оценили возможности и преимущества продуктов GRANDPRO:

«Маргарин GRANDPRO идеально подходит для выпечки кексов, печенья, пирожных. Он улучшает их внешний вид и вкусовые качества, обладает приятным ароматом», — отмечает Гузель Магдиева (известная в кулинарном мире как Жизель), шеф-кондитер и консультант в сфере ресторанного бизнеса, основатель кулинарной онлайн-школы Gastronomic Online School.
«Маргарин GRANDPRO придает изделию приятный сливочный вкус, не „споря“ с остальными компонентами», — добавляет Екатерина Кригер, бренд-шеф-кондитер ресторана FARRO.

Для участия в конкурсе нужно сделать всего лишь несколько шагов:

•Отправьте заявку на участие в конкурсе.

• Получите бесплатные образцы маргаринов GRANDPRO.

• Создайте уникальный авторский рецепт с использованием GRANDPRO.

• Предоставьте жюри подробную техкарту и фотографии готовой продукции.

• Опубликуйте рецепт с хэштегом конкурса на своих страницах в социальных сетях (#grandpro_конкурс)

Заявки на конкурс принимаются с 1 апреля по 31 мая.

Высокое жюри конкурса выберет авторов лучших 10 рецептов, и 23 июня сильнейшие профессионалы встретятся на гранд-финале в Москве.

Победитель получит сертификат на обучение в Академии кулинарного искусства «Эксклюзив».
Участник, занявший второе место, — сертификат на обучение в кулинарной школе Novikov School.
Бронзовый призер — стажировку в московском ресторане FARRO.

Участнику, чья работа получит наибольшее количество голосов в социальных сетях конкурса, будет присужден приз зрительских симпатий. И, конечно, ценные подарки — самым активным и ярким участникам!

Конкурс GRANDPRO получит широкую информационную поддержку в СМИ для профессиональной и массовой аудитории. В ближайших планах организаторов — спецпроекты с самыми популярными онлайн-хабами рецептов, запись подкаста. К продвижению конкурса в Instagram будут привлечены популярные блогеры и селебрити.

Участники конкурса получат возможность рассказать через рецепт с GRANDPRO и о своем проекте. На сайте и в соцсетях конкурса будут размещены прямые ссылки на интернет-ресурсы (сайты, соцсети) самых лучших.

Председатель жюри — Денис Перевоз, член правления Национальной ассоциации кулинаров, судья международного класса WACS, шеф-консультант, совладелец консалтинговой компании «Рецепт успеха». Также в судейскую коллегию входят золотой призер Чемпионата России по кондитерскому искусству 2015 Ирина Мошкина, шеф-кондитер ресторана MAZE и бар-корта PAPA Barvillage Moscow Илья Саприн, бренд-шеф-кондитер ресторана FARRO Екатерина Кригер.

Готовы принять участие в конкурсе и победить? Регистрируйтесь и присылайте нам заявку!